More

    Συνταγή για πεντανόστιμο κέικ βανίλιας

    ΥΛΙΚΑ

    200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

    200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

    200 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

    4 αυγά, large

    8 γρ. baking powder

    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

    ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

    1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160°C στον αέρα.
    2. Προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη και χτυπάμε με το φτερό σε δυνατή ταχύτητα, μέχρι να αφρατέψει.
    3. Αμέσως μετά, ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα χτυπώντας σε μέτρια ταχύτητα.
    4. Έπειτα, ρίχνουμε σε δόσεις το αλεύρι και το baking powder και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
    5. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε εκ νέου.
    6. Ύστερα, αδειάζουμε το μείγμα σε μία αλευροβουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε για 1 ώρα.
    7. Κατόπιν, αφήνουμε το κέικ να κρυώσει ελαφρώς, ξεφορμάρουμε και το αφήνουμε να κρυώσει πλήρως.
    8. Τέλος, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ

    Πρόσφατα Άρθρα

    Τζουζέπε Κόντε: “Δεν επιτρέπεται να πούμε στο τέλος η επιχείρηση πέτυχε αλλά ο ασθενής απεβίωσε”

    «Η Γερμανία δεν θα έχει κανένα όφελος εάν η Ευρώπη βυθιστεί στην ύφεση. Όλες οι χώρες θα υποστούν τις συνέπειες. Καμία χώρα δεν θα...

    Ιερά Σύνοδος: Οι πόρτες των εκκλησιών θα ανοίγουν 2 ώρες μετά το πέρας των ακολουθιών

    Εγκύκλιο με οδηγίες για την τέλεση των ακολουθιών της Μεγάλης Εβδομάδας εν μέσω πανδημίας κορωνοϊού εξέδωσε η Ιερά Σύνοδος. Στο έγγραφο διευκρινίζεται ότι οι πόρτες...

    Πολάκης: Συναντήθηκε με το Σωματείο εργαζομένων του ΕΚΑΒ – Ο πρόεδρος του τον ψάχνει 20 μήνες

    Αυτοψία στο Νοσοκομείο των Χανίων έκανε ο πρώην αναπληρωτής υπουργός Υγείας και νυν βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Παύλος Πολάκης, και σε ανάρτησή του στο Facebook...

    Καθηγητής Θοδωρής Βασιλακόπουλος: «Θα αργήσει πολύ η επιστροφή στην κανονικότητα»

    Το τεράστιο επίτευγμα της Ελλάδος να είναι η μόνη χώρα στην Ευρώπη που κατάφερε να περιορίσει την διάδοση του κορωνοϊού στην κοινωνία υπογράμμισε μιλώντας...

    Έξοδος Πάσχα 2020: Το μεγάλο στοίχημα της κυβέρνησης για να μην χαθεί ότι κερδήθηκε με κόπο

    Η έξοδος για το Πάσχα 2020 είναι το μεγάλο στοίχημα της κυβέρνησης για να μην χαθεί ότι κερδήθηκε με κόπο.  Έτσι καθώς οι μέρες...