Live:
Η απώλεια της μνήμης ή των γνωσιακών λειτουργιών είναι ένας από τους μεγαλύτερους φόβους των ανθρώπων καθώς μεγαλώνουν σύμφωνα με τους ερευνητές.
Και απ’ ότι δείχνει μια νέα πρόσφατη αμερικανική μελέτη η διατροφή αναδεικνύεται σε σημαντικό «όπλο» ενάντια στην άνοια, αφού σύμφωνα με αυτήν επιλέγοντας καθημερινά υγιεινές και θρεπτικές τροφές είναι δυνατό να επιβραδυνθεί η γήρανση του εγκεφάλου κατά 11 χρόνια.
Οπως σημειώνουν οι ερευνητές η αύξηση της κατανάλωσης συγκεκριμένων λαχανικών μπορεί να είναι μια απλή, προσιτή και μη επεμβατική μέθοδος πιθανής προστασίας του εγκεφάλου από τη νόσο Alzheimer και την άνοια.