Εμμονικός ταξιτζής stalker τρομοκρατεί γυναίκες: «Αν εξαφανιστώ, να ξέρετε ότι αυτός ο άνθρωπος μου έκανε κακό…»
Το έγκλημα στο Μάτι: Το (βαρύ) κατηγορητήριο κατά του πρώην αρχηγού ο οποίος προσπαθούσε να «κουκουλώσει» την έρευνα!
Υπόθεση Πάτρας: Τα ντοκουμέντα – σοκ από την μοιραία βραδιά της Ίριδας!
Δολοφονία στο Cabaret: Πώς προκλήθηκε ο θάνατος του Ν.Ν. Τι εξετάζουν οι Αρχές (έγγραφα)
Αχαΐα: Άνδρας βρέθηκε νεκρός σε χωράφι
ΠΟΕΔΗΝ: Απεργία την Πέμπτη (16/5) στα νοσοκομεία της περιφέρειας - Στάσεις εργασίας στην Αττική
Ένταση στην πορεία διαμαρτυρίας για την Παλαιστίνη - Τρεις προσαγωγές
Έγκλημα στα Τέμπη: Τι δείχνει η επικαιροποιημένη έκθεση των εμπειρογνωμόνων – «16 επιβάτες κάηκαν από την φωτιά που προκλήθηκε»
Θεσσαλονίκη: Για σεξουαλική παρενόχληση τριών ανήλικων κοριτσιών καταδικάστηκαν 26χρονος και 42χρονος από την Ουκρανία
Κολωνός - 12χρονη: Παραπομπή των 18 κατηγορουμένων της δεύτερης δικογραφίας ζητά ο Εισαγγελέας
Θεσσαλονίκη: Στη φυλακή 50χρονος για σεξουαλική κακοποίηση στην ανήλικη ανιψιά του
Παράνομος ο αποκλεισμός του Ολλανδού τραγουδιστή στην Γιουροβίζιον
Επίσκεψη Ιωάννη Κεφαλογιάννη σε μονάδες και φυλάκια στη Σάμο
Δημοσκόπηση MRB: Μπροστά η ΝΔ με 13,4 μονάδες έναντι του ΣΥΡΙΖΑ - Πώς αξιολογείται η συνάντηση Μητσοτάκη - Ερντογάν
Στέφανος Κασσελάκης από Δράμα: “Στις ευρωεκλογές στείλτε μήνυμα στην κυβέρνηση”
Νίκος Ανδρουλάκης: Περιοδεία στην αγορά της Κορίνθου
Σε 257.500 ευρώ ανέρχεται το ύψος των επιβληθέντων προστίμων στην αγορά τον Απρίλιο από τη ΔΙΜΕΑ
Υποχρεωτική η δήλωση e-mail πλέον για όλους τους φορολογουμένους!
EBRD: Επιτάχυνση του ρυθμού ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας στο 2,3% το 2024 και το 2,6% το 2025
Τεκμαρτό εισόδημα: Μόλις το 0,2% αμφισβητεί το «λογαριασμό» της εφορίας
AstraZeneca: Οι λόγοι που επέβαλαν την απόσυρση του εμβολίου της
«FLiRT»: Η νέα παραλλαγή της COVID-19 που εξαπλώνεται στις ΗΠΑ
Η AstraZeneca αποσύρει το εμβόλιο για τον κορωνοϊό μετά την παραδοχή για σοβαρή παρενέργεια
Η επόμενη πανδημία είναι πιθανό να προκληθεί από τον ιό της γρίπης, προειδοποιούν οι επιστήμονες
Νετανιάχου: «Δεν θα αντικαταστήσουμε το Χαμαστάν με ένα Φαταχστάν» στη Γάζα
Φήμες για απόπειρα πραξικοπήματος κατά του κυβερνητικού συνασπισμού που στηρίζει τον Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν.
Ολλανδία: Συμφωνία για σχηματισμό κυβέρνησης - Δεν θα είναι πρωθυπουργός ο Βίλντερς
Επίθεση με μαχαίρι στην Ελβετία: Πολλοί τραυματίες - Κάποιοι σε σοβαρή κατάσταση
Live:
Τι ήταν το νέο προζύμι; Ήταν το είδος της σπιτικής, φρέσκιας μαγιάς που θα έδινε στη συνέχεια το ψωμί της αγροτικής οικογένειας για όλη τη χρονιά. Εκείνο το μεγάλο, ξινούτσικο ψωμί, το ψημένο στον ξυλόφουρνο, με τη μεστή γεύση και τη συμπαγή υφή, που έχουμε οι περισσότεροι χαραγμένο στη συλλογική μας μνήμη ως «ψωμί της γιαγιάς» και σίγουρα έχουμε γευτεί ακόμη και σήμερα σε κάποιο χωριό ή χωριουδάκι απ’ τα τόσα πανέμορφα της ελληνικής επικράτειας.
Η λαϊκή δοξασία για το προζύμι
Το «μαγικό» ζωντάνεμα και φούσκωμα του προζυμιού συνδέθηκε με τη 14η Σεπτεμβρίου και τη γιορτή της Ύψωσης του Τίμιου Σταυρού στη λαϊκή, παραδοσιακή μαγειρική, μέσα απ’ την πεποίθηση ότι «για να πιάσει το προζύμι» χρειάζεται τη χάρη του Κυρίου και ο τρόπος για να τη λάβει είναι να εμβαπτιστεί ο «ιερός βασιλικός» στο νεράκι που θα χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή του.
© Copyright - Ereportaz | Privacy Policy | ToS | Contact
